เดินเข้าไปร้านขายผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแล้วต้องการซื้อ CoQ10 แต่กลับพบผลิตภัณฑ์อีกชนิดที่เขียนว่า “Ubiquinol”
บางผลิตภัณฑ์ระบุ CoQ10 100 มิลลิกรัม
บางผลิตภัณฑ์ระบุ Ubiquinol 100 มิลลิกรัม
บางแบรนด์บอกว่า Ubiquinol เป็น CoQ10 รูปแบบที่ร่างกายนำไปใช้ได้ง่าย
จึงเกิดคำถามว่า
CoQ10 กับ Ubiquinol คือสารตัวเดียวกันหรือไม่ และควรเลือกแบบไหนดี?
คำตอบคือ ทั้งสองมีความเกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิด แต่ไม่ได้อยู่ในรูปทางเคมีเดียวกัน และร่างกายสามารถเปลี่ยนกลับไปมาระหว่างรูปแบบเหล่านี้ได้
ก่อนตัดสินใจจากคำว่า “ดูดซึมดีกว่า” หรือจำนวนมิลลิกรัมบนฉลาก ลองทำความเข้าใจตั้งแต่ต้นว่า CoQ10 ทำอะไรในร่างกาย และ Ubiquinol แตกต่างจาก Ubiquinone อย่างไร
CoQ10 คืออะไร ทำไมร่างกายของเราถึงต้องมี?
Coenzyme Q10 หรือ CoQ10 เป็นสารที่ร่างกายสามารถสร้างขึ้นได้เอง และพบอยู่ในเซลล์ทั่วร่างกาย
หนึ่งในบทบาทสำคัญของ CoQ10 คือการมีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างพลังงานภายใน ไมโตคอนเดรีย (Mitochondria)
ถ้าเปรียบเซลล์เป็นเมือง
ไมโตคอนเดรียก็เปรียบเสมือน “โรงไฟฟ้า”
ส่วน CoQ10 เป็นหนึ่งในองค์ประกอบของระบบที่ช่วยให้โรงไฟฟ้านี้สามารถเปลี่ยนพลังงานจากสารอาหารไปสู่พลังงานที่เซลล์นำไปใช้ได้
พลังงานดังกล่าวอยู่ในรูปที่เรียกว่า ATP
ทุกกิจกรรม ตั้งแต่หัวใจเต้น กล้ามเนื้อขยับ ไปจนถึงการทำงานของสมอง ล้วนต้องอาศัยพลังงานจากเซลล์
จึงไม่น่าแปลกที่ CoQ10 จะพบในเนื้อเยื่อหลายชนิด โดยเฉพาะอวัยวะที่ต้องใช้พลังงานสูง
แล้ว Ubiquinone กับ Ubiquinol คืออะไร?
นี่คือจุดที่ทำให้หลายคนสับสน
CoQ10 สามารถอยู่ในรูปทางเคมีที่แตกต่างกัน โดยสองชื่อที่มักพบในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคือ
Ubiquinone — รูปออกซิไดซ์ของ CoQ10
Ubiquinol — รูปรีดิวซ์ของ CoQ10
ร่างกายสามารถเปลี่ยน CoQ10 ระหว่างสองรูปแบบนี้ได้ตามกระบวนการทางชีวภาพ
ดังนั้น การพูดว่า Ubiquinol เป็นคนละสารกับ CoQ10 เลยจึงไม่ถูกต้องนัก
ในทางกลับกัน การบอกว่า CoQ10 ทุกผลิตภัณฑ์เหมือนกันทั้งหมดก็ไม่ถูกเช่นกัน เพราะรูปแบบของสารและสูตรผลิตภัณฑ์สามารถส่งผลต่อการดูดซึมได้
Ubiquinol คือ CoQ10 ที่ “ออกฤทธิ์” กว่าจริงหรือ?
เรามักเห็นคำอธิบายว่า
“Ubiquinol คือ Active Form ของ CoQ10”
คำอธิบายนี้ช่วยให้เข้าใจง่าย แต่หากมองทางชีวเคมี เรื่องจริงมีรายละเอียดมากกว่านั้น
Ubiquinol เป็นรูปรีดิวซ์ของ CoQ10 และมีบทบาทด้านสารต้านอนุมูลอิสระ ขณะที่ Ubiquinone และ Ubiquinol สามารถเปลี่ยนกลับไปมาภายในร่างกายได้
ดังนั้น ไม่ควรตีความว่า Ubiquinone เป็นรูปที่ “ใช้ไม่ได้” แล้ว Ubiquinol เป็นเพียงรูปเดียวที่ร่างกายใช้ได้
ทั้งสองรูปแบบเป็นส่วนหนึ่งของระบบ CoQ10 ในร่างกาย
แล้วทำไม Ubiquinol ถึงได้รับความสนใจเรื่องการดูดซึม?
CoQ10 เป็นสารที่ละลายในไขมันและดูดซึมได้ค่อนข้างจำกัด
จึงมีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในรูปแบบต่าง ๆ เพื่อช่วยเพิ่มการดูดซึม
Ubiquinol ได้รับความสนใจเนื่องจากการศึกษาบางส่วนพบว่าสูตร Ubiquinol บางประเภทสามารถเพิ่มระดับ CoQ10 ในเลือดได้ดีเมื่อเทียบกับ Ubiquinone บางสูตร
แต่มีเรื่องสำคัญที่ควรรู้คือ
การดูดซึมไม่ได้ขึ้นอยู่กับคำว่า Ubiquinol หรือ Ubiquinone เพียงอย่างเดียว
สูตรตำรับ รูปแบบแคปซูล น้ำมันที่ใช้เป็นตัวพา ขนาดรับประทาน อาหารที่รับประทานร่วมกัน และความแตกต่างของแต่ละคน ล้วนมีผลได้
ดังนั้น หากเห็นผลิตภัณฑ์สองชนิดที่มี CoQ10 100 มิลลิกรัมเท่ากัน ก็ไม่ได้หมายความว่าร่างกายจะได้รับ CoQ10 เท่ากันทุกประการ
อายุเพิ่มขึ้น จำเป็นต้องเปลี่ยนจาก CoQ10 เป็น Ubiquinol หรือไม่?
ผลิตภัณฑ์ Ubiquinol มักทำตลาดกับผู้ใหญ่วัยกลางคนและผู้สูงอายุ
เหตุผลหนึ่งคือ เมื่ออายุเพิ่มขึ้น กระบวนการทางเมตาบอลิซึมและระดับ CoQ10 ในเนื้อเยื่อบางส่วนอาจเปลี่ยนแปลงไป
จึงมีความสนใจว่า Ubiquinol อาจเป็นอีกทางเลือกสำหรับคนบางกลุ่ม
อย่างไรก็ตาม ไม่ควรใช้เพียงเกณฑ์ว่า
“อายุเกิน 40 ต้องกิน Ubiquinol”
เพราะความต้องการของแต่ละคนแตกต่างกัน และคนสุขภาพดีไม่ได้จำเป็นต้องรับประทาน CoQ10 เสริมทุกคน
การเลือกผลิตภัณฑ์ควรดูทั้งสุขภาพ อาหาร ยาที่รับประทาน และวัตถุประสงค์ในการใช้
CoQ10 เกี่ยวข้องกับหัวใจอย่างไร?
หัวใจเป็นอวัยวะที่ทำงานตลอด 24 ชั่วโมง และต้องใช้พลังงานสูง
จึงมี CoQ10 อยู่ในเนื้อเยื่อหัวใจ และมีงานวิจัยศึกษาการเสริม CoQ10 ในบริบทของสุขภาพหัวใจหลายด้าน
อย่างไรก็ตาม การมีงานวิจัยเกี่ยวกับ CoQ10 และหัวใจ ไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑ์ CoQ10 หรือ Ubiquinol สามารถใช้แทนยารักษาโรคหัวใจได้
หากมีอาการเจ็บหน้าอก หายใจลำบาก ใจสั่นผิดปกติ หรือได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคหัวใจ ควรรักษาตามคำแนะนำของแพทย์ ไม่ควรพยายามแก้ปัญหาด้วยผลิตภัณฑ์เสริมอาหารด้วยตนเอง
คนกินยาลดไขมัน Statin ทำไมถึงได้ยินเรื่อง CoQ10 บ่อย?
ยากลุ่ม Statin ใช้สำหรับลดระดับคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดในผู้ที่เหมาะสม
กระบวนการที่ยากลุ่มนี้ออกฤทธิ์มีความเกี่ยวข้องกับเส้นทางชีวเคมีที่ใช้สร้าง CoQ10 ด้วย จึงพบว่ายา Statin สามารถลดระดับ CoQ10 ในเลือดได้
ทำให้เกิดการศึกษาว่า การเสริม CoQ10 อาจช่วยเรื่องอาการทางกล้ามเนื้อที่เกิดขึ้นในผู้ใช้ Statin บางรายหรือไม่
ผลการศึกษายังไม่ได้หมายความว่าผู้ใช้ Statin ทุกคนจำเป็นต้องรับประทาน CoQ10
และที่สำคัญ ไม่ควรหยุดยา Statin ด้วยตัวเองเพราะมีอาการปวดกล้ามเนื้อ
หากมีอาการผิดปกติ ควรปรึกษาแพทย์เพื่อประเมินสาเหตุและแนวทางที่เหมาะสม
CoQ10 กับ Ubiquinol แบบไหนเหมาะกับเรามากกว่า?
ไม่มีคำตอบเดียวที่เหมาะกับทุกคน
หากกำลังเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ ควรพิจารณาหลายอย่างร่วมกัน เช่น
- รูปแบบว่าเป็น Ubiquinone หรือ Ubiquinol
- ปริมาณต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
- สูตรตำรับของผลิตภัณฑ์
- ส่วนประกอบอื่น
- มาตรฐานการผลิต
- ราคาต่อปริมาณที่ได้รับ
- วัตถุประสงค์ในการรับประทาน
อย่าเลือกจากจำนวนมิลลิกรัมเพียงอย่างเดียว
และไม่จำเป็นต้องเชื่อว่าผลิตภัณฑ์ที่มีตัวเลขสูงที่สุดจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเสมอไป
CoQ10 และ Ubiquinol ควรกินพร้อมอาหารหรือไม่?
เนื่องจาก CoQ10 เป็นสารที่ละลายในไขมัน การรับประทานพร้อมมื้ออาหาร โดยเฉพาะมื้อที่มีไขมันในปริมาณเหมาะสม อาจช่วยเรื่องการดูดซึมได้
ผลิตภัณฑ์บางประเภทจึงมาในรูป Softgel ที่มีน้ำมันเป็นส่วนประกอบ
อย่างไรก็ตาม ควรปฏิบัติตามวิธีรับประทานที่ระบุบนฉลากของผลิตภัณฑ์แต่ละชนิด เพราะสูตรผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างกัน
ใครบ้างควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน?
แม้ CoQ10 จะมีจำหน่ายในรูปผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แต่ไม่ได้หมายความว่าจะเหมาะกับทุกคน
โดยเฉพาะผู้ที่
- มีโรคประจำตัว
- รับประทานยาหลายชนิด
- ใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือดบางชนิด
- ใช้ยาควบคุมความดันโลหิต
- อยู่ระหว่างการรักษาโรค
- ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร
ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนเริ่มรับประทาน
หากกำลังใช้ยาตามแพทย์สั่ง ไม่ควรลดหรือหยุดยาเพื่อเปลี่ยนมาใช้ CoQ10 หรือ Ubiquinol แทน
ถ้าจะเลือก Ubiquinol อย่าดูแค่คำว่า “ดูดซึมดี”
สำหรับผู้ที่กำลังมองหา Ubiquinol จากเว็บไซต์ของเรา สิ่งที่ควรศึกษาก่อนตัดสินใจคือปริมาณ Ubiquinol ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค รูปแบบผลิตภัณฑ์ ส่วนประกอบอื่น วิธีรับประทาน และมาตรฐานการผลิต
การเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีไม่ควรเริ่มจากคำถามว่า
“ตัวไหนแรงกว่า?”
แต่อาจเริ่มจากคำถามว่า
“เราเลือกกินเพื่ออะไร และผลิตภัณฑ์นี้เหมาะกับเราหรือไม่?”
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่มีผลในการป้องกันหรือรักษาโรค และควรใช้ร่วมกับอาหารที่หลากหลาย การออกกำลังกาย การพักผ่อน และการดูแลสุขภาพที่เหมาะสม
CoQ10 หรือ Ubiquinol ไม่จำเป็นต้องเลือกจากชื่อที่ดูดีกว่า
ถ้าจะจำบทความนี้เพียงเรื่องเดียว ให้จำว่า
Ubiquinol ไม่ใช่สารที่แยกขาดจาก CoQ10 แต่เป็นหนึ่งในรูปของ CoQ10 ที่มีอยู่ในระบบชีวภาพของร่างกาย
ทั้ง Ubiquinone และ Ubiquinol มีคุณสมบัติแตกต่างกัน และการดูดซึมยังขึ้นอยู่กับสูตรผลิตภัณฑ์และปัจจัยเฉพาะบุคคล
ดังนั้น ครั้งต่อไปที่หยิบผลิตภัณฑ์ CoQ10 ขึ้นมาเปรียบเทียบ อย่าเพิ่งตัดสินจากคำว่า “Ubiquinol” หรือจำนวนมิลลิกรัมด้านหน้ากล่องเพียงอย่างเดียว
อ่านฉลาก เข้าใจรูปแบบ รู้ว่าตัวเองรับประทานเพื่ออะไร และเลือกจากข้อมูลมากกว่าคำโฆษณา
เพราะผลิตภัณฑ์ที่เหมาะที่สุด ไม่จำเป็นต้องเป็นตัวที่มีตัวเลขสูงที่สุด แต่คือผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับสุขภาพและความต้องการของเรามากที่สุด
